Buongiorno a tutti e buonvenerdì
oggi dopo tantissimo tempo torno con la mia piccola rubrica del pranzo in ufficio.
Un pranzo leggero e velocissimo. Si può preparare prima a casa oppure direttamente sul posto di lavoro, come ho fatto io.
Le foto non sono bellissime ma ha dei colori che mi mettono tantissima gioia.
Quindi inizia tra poco la primavera e i pranzetti diventano più leggeri, colorati e soprattutto freddi.
Ecco a voi un’insalata mista con sgombro.
Non sto a scrivervi la ricetta perchè sarebbe inutile ma sappiate che potete condirla come volete.
Io un filo d’olio e un filino di sale ed era perfetta.
Meglio se avete il frigorifero sul posto di lavoro per questo piatto.
Io vi auguro una bellissima giornata e un fin settimana magnifico
Continuo a sognare il nostro incontro
Vi Lovvo!
15 Comments
Claudia
15 Marzo 2013 at 8:50Il nostro incontro s'avvicina… Ottimo lo sgombro.. mi piace molto tra i pesci azzurri! Bell'idea l'insalatina così da portare in ufficio! baci e buon w.e. 🙂
carla
15 Marzo 2013 at 9:56ottimo pranzo,anche io quando mangiavo al lavoro spesso facevo questa!
la cucina della Pallina
15 Marzo 2013 at 10:27bel pranzetto, mia mamma faceva spesso l'insalata di sgombro, le piace moltissimo:-)
PS non credere che scrivere una ricetta semplice sia così banale, c'è che si chiede quanto sgombro hai messo, ma posso usare quello sott'olio o anche al naturale…..e che salsina per condirlo???? un bacio e buon week end
raffaella
ELENA
15 Marzo 2013 at 10:32che buona questa insalata, un bacione a te
Dani
15 Marzo 2013 at 10:58L'idea di prepararla in ufficio non è per niente male! 😀
L'incontro si avvicina <3
Barbapapà, Luna e Blade!
15 Marzo 2013 at 11:57Gnam mi piacciono molto le insalatone ricche di bontà e questa è davvero un'ottima idea anche per quando inizierà il caldo purtroppo 🙁 Bacioni e hai ragione i colori mettono allegria!
simona
15 Marzo 2013 at 12:21Ciao giulia!:* interessante questa rubrica del pranzo in ufficio! devo ammettere che spesso salto i pasti quando lavoro (cosa assolutamente errata) proprio perchè per mancanza di tempo non riesco ad organizzare qualcosa take away! sono sempre in ritardo… prenderò sicuramente ottimi spunti! quest'insalata è uno splendido inizio:) ps ho cercato di aggiungerti alla blogroll solo che mi dice che non riceverò i tuoi aggiornamenti… forse hai qualche impostazione che lo impedisce? 🙁 stavo cercando il tasto per iscrivermi per e.mail ma nn lo trovo… mi sono intanto iscritta ai commenti!;D cmq ci riprovo in pomeriggio!! buona giornata:**
La Cucina Imperfetta di Giuliana
15 Marzo 2013 at 12:35Buonissima… e non solo in ufficio!!!
Serena [verdepomodoro]
15 Marzo 2013 at 15:37sai quante me ne faccio di queste insalate! 😉
m4ry
15 Marzo 2013 at 16:51Io sogno con te..e intanto mangio un po' della tua buonissima insalata 🙂
Ti abbraccio tesoro. Buon fine settimana !
ILENIA MEONI
15 Marzo 2013 at 17:31Anche io la mangio spesso l'insalata con lo sgombro….o con i ceci o con i fagioli…l'ho mangiato proprio oggi lo sgombri….Grazie della tua dolcezza!!! Buona serata
Dolcemeringa Ombretta
15 Marzo 2013 at 20:09Giulia anche io me la faccio!!! Mi piace un sacco :)) e' saporita e leggera!
Dai che ci vediamoooo !!!!
Un bacione e buon fine settimana
Sara Drilli
16 Marzo 2013 at 7:38Io apprezzo MOLTO questa rubrica…il sacco è sempre un'ottima alternativa anche a scuola! 🙂
Federica
18 Marzo 2013 at 6:01Unì'insalata fresca, leggera e gustosa. Ottima idea lo sgombro al posto del tonno. Un bacione, buona settimana
Vaty ♪
18 Marzo 2013 at 21:54Tesoro non ci credoooo!' Se avessi letto il post in pausa pranzo giuro ti avrei postato la foto del MIO pranzo: sgombro!!! Ma con riso! Lo trovo perfetto!!