Pasta e ceci: un sacco in ufficio

 Buonvenerdì
oggi una nebbia avvolge tutto. Sembra tutto ovattato.
Ti avvolge, ti fa vedere quel poco che basta ma a volte è fin troppo poco.
Oggi è l'”ultimo” giorno di lavoro, perchè virgolettato? perchè durante il fine settimana qualcosa da fare e sistemare  c’è sempre.
Oggi sono stanchissima ma con un pò di caffè mi riprenderò e anche oggi il mio sorriso sarà sulla mia faccina e il mio uomore buone.
Oggi vi propongo una pasta e ceci favolosa. Anche questa era la prima volta che la facevo ma ho scoperto che sono bravissima….ahhahaha…
Veloce e facile ve lo assicuro. Da portare in ufficio è ottima, una scaldata velocissima in microonde e tutto torna caldo per questo tempo.
Ma sotto la nebbia c’è il sole quindi aspetto di essere scaldata anche da quello…
Io vi auguro una giornata meravigliosa e un fine settimana favoloso.
Vi Lovvo!

Pasta e ceci in ufficio
Ingredienti x 1
1 scatola di ceci
80g di pasta corta (tipo ditalini)
50cl di brodo classico
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Procedimento
1- Con un filo d’olio fate saltare in padella i ceci per un paio di minuti.
2- Aggiungete 3 cucchiai di brodo e il concentrato. Fatelo sciogliere bene.
3- Aggiungete la pasta e sistemate il brodo. Deve coprire ma anche ridursi in cottura.
4- Se vedete che si asciuga troppo aggiungetene poco a poco (a me avanza sempre un pò di brodo). Mettetela in un contenitore ermetico, prima di chiudere lasciatela raffreddare bene e poi chiudete e mettete in frigo.

Quando ho finito di scrivervi della nebbia vi avevo detto che sotto la nebbia c’era il sole ed eccolo qui
direttamente dalla mia finestra!!! Bacioni!!!

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23 Comments

  • Reply
    La Cucina Imperfetta di Giuliana
    25 Gennaio 2013 at 8:07

    Un sacco davvero gustoso, coplimenti!!!

  • Reply
    Dolcemeringa Ombretta
    25 Gennaio 2013 at 8:29

    Ciao tesoro anche qui la nebbia ha lasciato il posto al sole!!!
    Pasta e ceci e' buonissima !!! Io oggi mi sono portata un insalatina con la crema di ceci:)
    Bacioni e buon fine settimana

  • Reply
    Lina
    25 Gennaio 2013 at 8:37

    Ecco il sacco che non tradisce mai, è meglio di quello dei regali di babbo natale!
    Adoro pasta e ceci e farla "risottata" con il brodo come ci consigli tu sarà sicuramente squisita ^_^
    Buona giornata e buon week end cara!

  • Reply
    Federica
    25 Gennaio 2013 at 9:06

    Adoro la pasta e ceci, proprio con i tubetti. Come la faceva la mia mamma 🙂
    Gustosa l’idea di risottare la pasta, un pranzetto in ufficio davvero coi fiocchi. Un bacione, buon we

  • Reply
    Claudia
    25 Gennaio 2013 at 9:47

    La faccio sempre troppo poco.. a favore di pasta e fagioli! Deve essere buonissima anche fredda!!! Un bacio e buon w.e… son stanchissima anche io! Da noi c'è sole per fortuna!

  • Reply
    Barbapapà, Luna e Blade!
    25 Gennaio 2013 at 10:33

    Giulia bella buon weeekend carissima! Pasta e ceci io me la porterei ovunque anche al mare :)))))))) Buonaaaaaaaaaaaa!!!! Che bella veduta dal tuo terrazzo! Wow c'è anche il dondolo, fantastico!

  • Reply
    ELENA
    25 Gennaio 2013 at 10:38

    buonissimo, certo ti vizi a lavoro eh

  • Reply
    Ely Valsecchi
    25 Gennaio 2013 at 11:43

    Quanto mi piace!!!!! Adoro pasta e ceci e mi hai fatto ricordare che è tanto che non la faccio 🙂 Un bacione

  • Reply
    in cucina con lety
    25 Gennaio 2013 at 11:44

    mmm che buona la pasta e ceci,è da tanto che non la mangio e poi con questo freddo ci sta proprio bene…buon week-end ^_^

  • Reply
    Claudia
    25 Gennaio 2013 at 12:05

    buona! forse forse è anche più buona di quella alle lenticchie! baci!

  • Reply
    Foodlookers
    25 Gennaio 2013 at 12:24

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  • Reply
    Chiara Setti
    25 Gennaio 2013 at 12:53

    adoro questa pasta!! Buon weekend carissima!

  • Reply
    Vale@Lattealcioccolato
    25 Gennaio 2013 at 15:11

    Meraviglioso questo sole che spunta 🙂
    E buona la pasta 🙂

  • Reply
    Cristina
    25 Gennaio 2013 at 15:33

    Un piatto caldo col freddo che fa è un paradiso ^_^

  • Reply
    Fr@
    25 Gennaio 2013 at 16:05

    Un pranzo in ufficio di tutto rispetto. Buon fine settimana.

  • Reply
    renata
    25 Gennaio 2013 at 17:21

    Quanto mi piacciono i ceci
    Complimenti Giulia un bel piatto
    che daiiiiiiii…. hai visto …..è capace di far tornare il sole!!!!!!!!!
    Un bacio e buon fine settimana

  • Reply
    framboise
    25 Gennaio 2013 at 18:19

    A me piace da morire la zuppa di ceci con qualche bietolina sminuzzata!! gnam gnam
    http://basilicopistacchioenonsolo.blogspot.it/

  • Reply
    Giovanna Bianco
    25 Gennaio 2013 at 18:29

    Molto buona, un piatto così va benissimo anche in ufficio. Bravissima

  • Reply
    Vaty ♪
    27 Gennaio 2013 at 21:08

    Carissima, mannaggia ultimamente venerdì sono di corsa perché non lavoro al pomeriggio per dedicarsi alla piccola e quindi quando ho udienze o scadenze mi perdo la tua rubrica 🙁
    Guarda non amo molto i ceci ma la versione così in pasta fa te proposta mi piace e come:) bacione cara Giuly *.*

  • Reply
    Ilaria
    27 Gennaio 2013 at 22:45

    La cosa positiva della nebbia è che sotto ci trovi sempre il sole (a patto che riesca a dissolversi entro sera…).
    Purtroppo il fine settimana è terminato e sto già pensando alle poche ore di sonno che mi separano dal primo giorno di lavoro della settimana.
    La pasta e fagioli devo ancora provarla… per adesso ho sempre e solo assaggiato la pasta e fagioli. La proverò!

  • Reply
    faustidda
    28 Gennaio 2013 at 19:23

    pasta e ceci, pasta e fagioli, riso e lenticchie… non mi ci far pensare altrimenti svengo! Adoro i piatti a base di legumi e cereali (non s'era capito?).
    Questa sera approfitto per rifarmi gli occhi (almeno quelli, se non le paille) davanti alla tua appetitosa scodella.
    ciao

  • Reply
    Sabrina
    30 Gennaio 2013 at 10:14

    …e stasera anche io ceci!!
    Buonissimi, forse il mio legume preferito…anzi, senza il "forse"!!
    Un abbraccio

  • Reply
    Niki Kouzina
    1 Febbraio 2013 at 11:18

    che delizia pasta e ceci1quelle preparazioni rustiche che non ti stancano mai!!! 🙂

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