Un sacco in ufficio: Cous cous zucchine e carote

 
Buon venerdì a tutti. 
Io vi ringrazio tantissimo, ho fatto solamente un appuntamento diq uesta rubrica e ha avuto un successone…ma grazie!
Passiamo alle seconda puntata.
Oggi vi presento un piatto velocissimo pronto in 10 minuti, mentre cucini il cous cous di preparano le verdure.
Questo piatto è per chi ha il frigo oppure no, per chi ha il microonde oppure no. Proprio per tutti.
Da preparare o la sera prima oppura la mattina stessa.
Sano, leggero e gustoso. Non manca proprio nulla.
Io vi auguro un bellissimo venerdì e un favoloso fine settiman!
Vi lovvo!
Cous cous con zucchine e carote

Ingredienti x 1
75g di cous cous
1 zucchina
1 carota
125ml d’acqua (controllate comunque la vostra busta di cous cous precotto)
un pò di sale per le verdure
1 cucchiaino d’olio

Prcedimento

1- Mettere l’acqua in un pentolino e portare ad ebolizzione
2- Quando bolle mettete l’acqua in un piatto dove si troverà gia il cous cous. Coprite e lasciate così per 5/7 minuti (controllate sempre cosa dice la scatola)
3- Grattuggiate la zucchina e la carota in una pentola e metteteci olio e sale. Fate cuocere piano.
4- Sgranate il cous cous con una forchetta e mettetelo nella padella con le verdure. Mescolate bene.

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Mi chiamo Giulia Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012 avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio. Qui si parla di cucina, di me e di viaggi. Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più. Sono una persona molto meditativa il mio cervello gira sempre a mille all'ora. Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove, questo vale per tutte le cose della vita. Amo il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............ Non mi piace il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi....... Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me.... Io sono Kappa e vi aspetto. cappelli-giulia@virgilio.it

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27 Comments

  • Reply
    veronica
    21 Settembre 2012 at 7:59

    Che buono e anche pratico. Un abbraccio .

  • Reply
    Dory_Mary
    21 Settembre 2012 at 8:28

    troppo buono,mi ispira tantissimo,bravissima!

  • Reply
    Vaty ♪
    21 Settembre 2012 at 8:45

    allora lo faccio anch'io Giulia!!non ho il microonde però il cous cous mi piace anche a temperatura ambiente:-)
    ma sei troppo brava, si vede già dalle foto che è venuto fuori benissimo e gustosissimo!!
    un bacio e un augurio di un ottimo w.e. cara ^_^
    vaty

  • Reply
    Claudia
    21 Settembre 2012 at 9:05

    Oh.. che bella idea mi haid ato!! mi sons tufata di mangiare findus tutti i giorni!!!! baci e buon w.e. 🙂

  • Reply
    La deliziosa signorina Effe
    21 Settembre 2012 at 9:06

    buono il cous cous, c'è stato un periodo in cui mangiavo solo quello!! è saporito e leggero, ottimo per l'ufficio direi!

  • Reply
    Dani
    21 Settembre 2012 at 9:13

    Prima di tutto che bella la nuova versiona autunnale del blog!
    Un'altra bella ricettina per mangiare meglio in ufficio, grazie!
    bacioni

  • Reply
    Barbapapà, Luna e Blade!
    21 Settembre 2012 at 9:22

    Buonooooooooooo vengo in ufficio con te 😀

  • Reply
    Marina Paris
    21 Settembre 2012 at 9:40

    Ottima idea (anche perché chi l'ufficio ce l'ha a casa ;-)))

  • Reply
    Bianca Neve
    21 Settembre 2012 at 10:17

    Una volta ho mangiato anch'io il couscous, era buonissimo! Lo voglio provare e cucinare come hai fatto tu!
    Buona giornata.

  • Reply
    ELENA
    21 Settembre 2012 at 11:10

    ottima idea complimenti

  • Reply
    Lina
    21 Settembre 2012 at 11:49

    Buono, leggero e veloce…adoro questa rubrica!!!
    Siamo passate al "vestitino" autunnale vedo ^_^

    Baci baci

  • Reply
    SQUISITO
    21 Settembre 2012 at 14:04

    leggero e colorato il tuo cous cous!
    Mi piace!
    alla prossima e buon we!

  • Reply
    Dolcemeringa Ombretta
    21 Settembre 2012 at 15:29

    davvero un bel piatto e anche freddo per me e' davvero buono! grazie per la tua rubrica a me piace molto!!!
    bacioni

  • Reply
    Stefania
    21 Settembre 2012 at 15:49

    Mi piace, lo proverò! 🙂

  • Reply
    patatina
    21 Settembre 2012 at 16:26

    mi piace!!! lo rifarò 😉

  • Reply
    m4ry
    21 Settembre 2012 at 16:35

    Ehi tesoro :)) Sono a casa !!!! Giusto in tempo per venire a mangiare un pò di questa meraviglia :))
    Ti mando tanti bacini e ti auguro un buon week end 🙂
    Ciao !!!!

  • Reply
    marifra79
    21 Settembre 2012 at 19:22

    Buono, gustoso e veloce!! Ottimo questo cous cous!! Un abbraccio

  • Reply
    Lauradv
    21 Settembre 2012 at 20:36

    Adoro il cous cous, questa sì che è una bella idea!

  • Reply
    renata
    22 Settembre 2012 at 16:19

    Ma quanto mi piace il cous cous e l'idea del pranzo da portare in ufficio…è un'idea geniale cara Giulia…si cercano sempre alternative più ghiotte del malinconico panino poi questa preparazione è così gustosa!!!!BRAVA!!!!!!!
    Buon fine settimana!!!!!!!!!!!!!
    Un bacio

  • Reply
    Sere Giovannini
    23 Settembre 2012 at 19:33

    ottimo pranzo al sacco!!! ma quant'è buono il cous-cous'?!! il tuo è sfiziosissimo!!!

  • Reply
    tictacblu
    23 Settembre 2012 at 19:44

    Adoro il cous-cous e poi essendo vegetariana non mi resta altro che mangiarlo con le verdure!!

  • Reply
    Raffaella
    24 Settembre 2012 at 17:13

    Ma come ti è venuto bello vaporoso! Mi piace Kappina!
    Un abbraccio e buona settimana!

  • Reply
    Arianna
    25 Settembre 2012 at 12:29

    Buonissimo e leggero!!!!

  • Reply
    miciapallina
    27 Settembre 2012 at 17:18

    Come ho fatto a perdermi il tuo blog?
    Belle ricette, spiegate con cura e fattibilissime!
    Questa per esempio te la rubo sicuramente per la pappa time del maritozzo al lavoro!
    Prendo il tuo link e tornerò sicuramente a trovarti!!!
    Brava!

    nasinasi golosi
    miciapallina

  • Reply
    Sandra
    28 Settembre 2012 at 8:40

    E' buonissimo, io lo preparo spesso e metto tante tante verdure, credo sia un piatto molto bilanciato. Complimenti!!!

  • Reply
    Cami
    1 Ottobre 2012 at 19:41

    Adoro il cous cous e i magnifici colori verdurosi abbinati!
    Gnam ^^

  • Reply
    Simona
    29 Maggio 2015 at 14:18

    Giulia adoro il cous cous e da portare in ufficio è perfetto!!! 🙂
    un bacione e buon weekend

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