Mousse prosciutto cotto

Buongiorno a tutti,
sabato è stato un pomeriggio intensissimo ma iniziamo dall’inizio.
La giornata inizia con la sveglia alle 7.15 alle 8 ero già a fare la spesa. 8.45 a casa. Sistemata tutta la roba sono andata a prendere i regali e poi dopo pranzo si inizia la preparazione della Cena/buffet per il compleanno di Lui.
Ebbene si 10 persone nella mia minuscola casa. Quindi adesso per un pò vi proporrò degli antipasti sfiziosi e facilissimi.
Di solito su questo blog i dolci e i primi piatti sono all’ordine del giorno. I secondi, gli antipasti e i contorni scarseggiano tantissimo….
Quindi adesso iniziamo la sfilza di antipastini veloci da creare.
In 3 ore avevo fatto e sistemato tutto. Il forno è andato a go go senza mai fermarsi.
la serata è andata benissimo e tutti hanno apprezzato tutto fortunatamente….
Io vi auguro una buonissima giornata…
Vi Lovvo!

Mousse di prosciutto cotto
Ingredienti
125g prosciutto cotto
2 caprini
due dita di latte
sale qb

Procedimento
Mettete il cotto nel mixer e frullate tutto il prosciutto. Aggiungete il caprino e il latte e mescolate bene. Aggiustate di sale e il gioco è fatto.

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About

Mi chiamo Giulia Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012 avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio. Qui si parla di cucina, di me e di viaggi. Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più. Sono una persona molto meditativa il mio cervello gira sempre a mille all'ora. Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove, questo vale per tutte le cose della vita. Amo il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............ Non mi piace il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi....... Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me.... Io sono Kappa e vi aspetto. cappelli-giulia@virgilio.it

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13 Comments

  • Reply
    Martina
    26 Marzo 2013 at 8:43

    adoro tutte le salsine in genere…questa deve essere favolosa 😀

  • Reply
    Dani
    26 Marzo 2013 at 8:46

    Ma che brava che sei stata! Dieci persona sono proprio tante!
    Questa idea per l'antipasto è veloce e buona 😀
    E poi volevo dire che la grafica primaverile del blog mi piace tantissimo!!!!!!
    Bacini

  • Reply
    Artù
    26 Marzo 2013 at 9:00

    Molto interessante, e questa piace davvero a tutti!!!

    bello il nuovo look del blog, scusami ma sono stata latitante da tanto tempo!!!

  • Reply
    Memole
    26 Marzo 2013 at 9:07

    Sfiziosissima!!!

  • Reply
    SQUISITO
    26 Marzo 2013 at 10:38

    a quest'ora la tua ricettina è perfetta per l'aperitivo…..ottima cara!
    bacio

  • Reply
    Dolcemeringa Ombretta
    26 Marzo 2013 at 11:57

    Anche io ho la casetta piccola e con i compleanni stiamo tutti bello stretti:) la mousse e' strepitosa tesoro !!!
    Un bacio

  • Reply
    Antonella Le Torte di Pezzettiello
    26 Marzo 2013 at 12:51

    che buona dev'essere!!

  • Reply
    m4ry
    26 Marzo 2013 at 13:27

    Chissà perché non avevo dubbi sul fatto che avrebbero apprezzato….:P
    Che buona questa mousse…mi ci farei lo spuntino di metà pomeriggio 😉
    Auguri al tuo amore !
    Ti bacio tesoro, buona giornata !

  • Reply
    Ale
    26 Marzo 2013 at 13:48

    che buona…ma sai che è da tanto che la voglio fare e mi hai dato un'idea splendida? Grazie della ricetta Giulia cara!

  • Reply
    simona
    26 Marzo 2013 at 19:25

    Giulia quanto è buona la mousse di prosciutto! io la preparo diversamente senza caprino… non vedo l'ora di preparare la tua versione… amo i finger e gli antipastini quindi resto su questi schermi per il seguito! complimenti per la gestione di 10 person! sei stata bravissima:** un abbraccio e buona serata:**

  • Reply
    Much Honey
    27 Marzo 2013 at 8:48

    bellissimo blog, ti seguo con molto piacere, passa a trovarmi se ti va

    http://muchoney.blogspot.it/

  • Reply
    Barbapapà, Luna e Blade!
    27 Marzo 2013 at 11:43

    Ma allora Auguriiiiiiiii anche se in ritardo!!!! E che goloso questo antipasto 😀

  • Reply
    Fr@
    27 Marzo 2013 at 15:20

    Questa mousse mette tutti d'accordo.
    Auguri anche in ritardo al tuo Lui.

    • Leave a Reply