Flourless chocolate cake, torta al cioccolato senza farina.
Le torte cioccolato piacciono a tutti e così ho voluto provate la Flourless chocolate cake.
Alcuni di voi forse si staranno chiedendo: cosa? che cos’è?
ebbene è facilissimo. E’ una torta al cioccolato senza farina. Facile e veloce da fare.
Flourless chocolate cake è senza farina quindi senza glutine.
La torta al cioccolato senza farina si prepara con solo 4 ingredienti e poi dritta in forno.
Quando la torta sarà raffreddata potete decorarla con zucchero a velo oppure cacao amaro.
Ricetta di Valeria del blog Torte delle mie brame.
Flourless cake chocolate
Print RecipeIngredients
- 160 g di cioccolato fondente
- 75 g di burro
- 80 g di zucchero
- 3 uova medie
Instructions
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Montate il burro e lo zucchero poi unite un uovo alla volta.
Unite a mano il cioccolato fuso, anche se è ancora caldo.
Rivestite la teglia con carta forno e versate il composto.
Cuocete a 150°C per 50 min.
Fate freddare e cospargete con zucchero a velo o cacao amaro
1 Comment
Franca Savà
15 Settembre 2017 at 17:42Chissà che morbidezza! Che dire? Un invito a “peccare”!