Salame al cioccolato con Oreo senza uova

Esistono giornate
che ti farebbero stare sotto le coperte tutto il giorno
che passeresti sul divano a guardare serie tv
che staresti su una panchina in un parco a guardare la natura
Com’è la vostra giornata oggi?
Oggi ho voglia di stare davanti al computer a sistemare e creare
oggi ho voglia di una passeggiata
ho voglia di migliorarmi
ho voglia di realizzare qualcosa di nuovo

Ecco la mia giornata
raccontami la tua mentre ti gusti questa nuova ricetta

Salame al cioccolato con oreo senza uova
Ingredienti
200g Oreo (o altri biscotti ripieni di crema)
120g burro a temperatura ambiente
100g cioccolato fondente
40g cacao amaro
80g zucchero
Procedimento
Sbriciolate grossolanamente con le mani gli Oreo in una ciotola e aggiungete il cacao.
Unite anche lo zucchero e mescolate bene. Unite il cioccolato fuso e il burro morbido a pezzetti.
Impastate bene il tutto e dategli la forma di un salame lavorando su un piano cosparso di zucchero a velo. Rotolatevi bene il salame, avvolgetelo in carta alluminio e fatelo raffreddare in frigo per almeno un’ora prima di servirlo.
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About

Mi chiamo Giulia Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012 avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio. Qui si parla di cucina, di me e di viaggi. Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più. Sono una persona molto meditativa il mio cervello gira sempre a mille all'ora. Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove, questo vale per tutte le cose della vita. Amo il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............ Non mi piace il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi....... Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me.... Io sono Kappa e vi aspetto. cappelli-giulia@virgilio.it

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9 Comments

  • Reply
    Marghe
    17 Settembre 2015 at 10:30

    Beh questa ricetta è un’assoluta delizia!! Quanto amo il salame di cioccolato, fatto sempre solo con gli oro saiwa… devo rimediare!!!
    Io oggi avrei voglia di passeggiare in spiaggia, cercare conchiglie a piedi nudi. Poi mangiare un pezzo di focaccia, su una panchina, da sola.
    Ti bacio amica

  • Reply
    Federica
    17 Settembre 2015 at 10:34

    wowwwwwwww buono!!!!!!

  • Reply
    m4ry
    17 Settembre 2015 at 11:59

    Ti dico ciò che vorrei…vorrei poter essere a casa ora, a prepararmi un bel dolce al cioccolato…vorrei passare la giornata a fotografare, leggere e fare ciò che più mi piace, e invece sono a lavoro 🙁
    Mi consolo con il tuo dolce ! Un bacio grande <3

  • Reply
    Fr@
    17 Settembre 2015 at 14:18

    E’ un periodo che non ho voglia di fare nulla. Starei tutto il tempo su un panchina a guardare la natura. Adoro il salame di cioccolato.

  • Reply
    miss mou
    17 Settembre 2015 at 15:09

    Oggi sto lavorando ma vorrei stare svaccata su un divano a guardare serie e mangiarmi tutto il tuo salame 😀

  • Reply
    Claudia
    17 Settembre 2015 at 16:24

    Oh mamma..non oso immaginare la bontà con quei biscotti!! Dovrò provare anche io! troppo goloso.. smackkkk

  • Reply
    Pattipa
    18 Settembre 2015 at 16:44

    Giulia mia cara, qui ci sono 38° (anche a quest’ora…) e passerei la mia giornata in un refrigeratore… mi sto sciogliendo! Buonissimo il salame di cioccolata…. appena fa più fresco me lo preparo!

  • Reply
    Anna Rita
    19 Settembre 2015 at 19:31

    La mia giornata di lavoro si è quasi conclusa e , con essa, anche la mia settimana. Domani, ho voglia di migliorarmi anche io e chissà…ho una confezione di Oreo in dispensa 😉 per me sono irresistibili! come lo è il tuo salame! :p

  • Reply
    Salame Con Oreo Senza Uova (a Praline) | Dolcementefrancy - Travel In Sweet
    31 Marzo 2016 at 14:29

    […] Salame al cioccolato con Oreo senza uova la ricetta originale sul blog di Giulia, io l’ho trasformato in tante piccole praline. […]

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