Torta al cioccolato veloce. Ideale per smaltire il cioccolato delle uova di Pasqua.
Una torta al cioccolato veloce, che in 5 minuti è pronta per il forno, quella torta che ti aiuta a smaltire le uova di pasqua e quella torta così morbida che te la mangeresti tutta in una volta sola.
Questa torta adesso esiste. La torta al cioccolato veloce è senza burro, ma morbidissima e golosa.
L’ho vista su IG di Erika e le ho scritto la faccio subito e così è stato!
Pioveva, il cielo era nero, ma ho deciso di farci anche un video. Ecco perchè pioveva, colpa mia, scusate.
Potete utilizzare il cioccolato che preferite e se non è pasqua va benissimo anche una tavoletta sminuzzata oppure le gocce di cioccolato.
Un dolce da credenza perfetto per la vostra colazione e per una merenda golosa e sana.
Potete sostituire il latte con quello vegetale e diventerà anche senza lattosio.
Torta al cioccolato veloce
In una ciotola setacciate la farina, lo zucchero e il lievito.
In un'altra ciotola lavorate brevemente gli ingredienti liquidi: uova, latte, olio di semi e un cucchiaio di estratto di vaniglia.
Unite gli ingredienti liquidi al mix di farina e mescolate velocemente con una spatola fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Non sarà necessario lavorare a lungo l'impasto.
Unite i pezzetti o le gocce di cioccolato.
Imburrate e infarinate leggermente uno stampo da 18 cm e versate l'impasto livellandolo delicatamente.
Per renderla ancora più golosa provate a distribuire sulla superficie pezzetti di cioccolato prima di infornarla!
Fate cuocere in forno statico già caldo a 180°C per circa 35 minuti controllando il grado di cottura con uno stecchino.
Lasciate intiepidire bene prima di gustare.
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