Muffin come sacher

Il latte in casa mia non c’è mai, non lo beviamo e quindi non lo compro. Forse raramente per alcuni dolci ma se non c’è meglio.
Qui ecco la soluzione per un dolce senza lattosio.
Si preparano in soli 10 minuti e rimangono morbidissimi per 3 giorni.

Muffin al cioccolato e marmellata di albicocche

Porzioni 12 porzioni
Tempo di preparazione 10 minutes
Tempo di cottura 20 minutes

Ingredienti

Istruzioni

  1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero finchè non diventano bianche e spumose.
  2. In un bicchiere unisci acqua e olio e con un cucchiaino mescolali bene. Versa metà liquido nel composto e unisci metà farina e cacao setacciati, mescola bene.
  3. Finisci la parte liquida e il resto delle farine. Unisci anche il lievito e mescola il tutto.
  4. Prendi una teglia per muffin e metti i pirottini. Versa un cucchiaio di composto e poi sopra mettici un cucchiaino di marmellata e un pò di cioccolato spezzato. Ricopri con altro composto.
  5. Inforna a forno caldo 180°C statico per 20 minuti.

Recipe Notes

Potete anche usare una teglia per torta se non volete fare i muffin.
Teglia 18/20 cm e cuocete per 40 minuti.

kappaincucina

Mi chiamo Giulia Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012 avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio. Qui si parla di cucina, di me e di viaggi. Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più. Sono una persona molto meditativa il mio cervello gira sempre a mille all'ora. Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove, questo vale per tutte le cose della vita. Amo il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............ Non mi piace il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi....... Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me.... Io sono Kappa e vi aspetto. cappelli-giulia@virgilio.it

Share
Published by
kappaincucina

Recent Posts

Brownies caffè e cioccolato

Brownies caffè e cioccolato. Brownies facili e veloci al cioccolato e caffè. Scambio ricette delle…

6 anni ago

Brownies cioccolato e biscotti

Brownies cioccolato e biscotti. un morbidissimo Brownies che ho scoperto da Terry per lo scambio…

6 anni ago

torta olandese alle mele

Torta olandese alle mele un dolce super goloso e pieno di mele, buonissimo e sofficissimo.…

6 anni ago

Crema ricotta e cioccolato

Crema ricotta e cioccolato. Dolce facile, veloce e senza cottura. Nuovo mese nuovo scambio. Sono…

6 anni ago

Torta al cioccolato senza

Torta al cioccolato senza burro e uova. Anche questo mese per lo scambio ricette del…

7 anni ago

Aria di San Daniele

Giovedì 3 maggio 2018 è stata presentata a Milano Aria di San Daniele, l’edizione di quest’anno…

7 anni ago