Categories: AntipastiVegetariano

Bruschetta con cipolle caramellate e ricotta

Sono una delle 30 blogger che partecipano al contest indetto da Kikkoman in collaborazione con iFood.
Quando ho saputo che sono stata selezionata sono stata contentissima ed emozionata.
La salsa di soia è deliziosa e ne ho usata litri e litri con il sushi nei vari ristoranti.
Ecco l’errore comune
Pensare alla salsa di soia solo per i cibi asiatici.
Così la mia prima proposta sono queste bruschette.
Dove ho messo la Soia?

Venite a scoprire la ricetta completa su iFood

Con questo post partecipo al premio speciale food photography del contest #kikkomania

kappaincucina

Mi chiamo Giulia Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012 avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio. Qui si parla di cucina, di me e di viaggi. Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più. Sono una persona molto meditativa il mio cervello gira sempre a mille all'ora. Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove, questo vale per tutte le cose della vita. Amo il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............ Non mi piace il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi....... Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me.... Io sono Kappa e vi aspetto. cappelli-giulia@virgilio.it

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