Torta di mele senza burro

Era sabato 16 gennaio  ma qui festeggio oggi
Festeggio 4 anni,  dal 2012, di questo blog diario.
Uno spazio mio che possono vedere tutti
Uno spazio di me, di voi, di risate, di pianti, di emozioni, di paure, si abbandoni, di riprese, cadute e risalite.
Un posto dove stare bene, amare, gioire, arrabbiarsi, riprovare e riuscire.
Trovare persone, parlare, discutere e diventare amici.
Qui sono successe tante cose e continueranno a succedere solo cose belle.

Torta di mele senza burro


Torta di mele senza burro

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Serves: 8 Cooking Time: 50

Ingredients

  • 200 g farina 00
  • 3 uova
  • 140 g zucchero semolato (alternativa di canna)
  • 150 ml latte
  • 50 ml olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • 2 mele
  • 2 cucchiai di mix frutta secca
  • 2 cucchiai di zucchero di canna + 1 cucchiaino di cannella (copertura)

Instructions

1

Frullate le uova con lo zucchero finchè non diventeranno chiare e spumose

2

Aggiungete l'olio continuando a mescolare e anche il latte.

3

Sempre continuando a mescolare aggiungete la farina mescolata con il lievito.

4

Mettete il mix di frutta secca.

5

Sbucciate e tagliate le mele a fettine sottili.

6

Versate il composto in uno stampo usa e getta da 22 cm oppure in uno stampo apribile.

7

Mettete le mele nel composto.

8

In superficie aggiungete zucchero di canna mescolato con la cannella.

9

Cuocete a forno caldo ventlato 180° C per 45 minuti.

kappaincucina

Mi chiamo Giulia Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012 avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio. Qui si parla di cucina, di me e di viaggi. Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più. Sono una persona molto meditativa il mio cervello gira sempre a mille all'ora. Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove, questo vale per tutte le cose della vita. Amo il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............ Non mi piace il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi....... Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me.... Io sono Kappa e vi aspetto. cappelli-giulia@virgilio.it

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