Torta cioccolato e mele

Le mele in autunno sono profumate, buone, saporite e perfette per i dolci.
Amo le mele rosse e verdi mentre quelle gialle le guardo sempre con diffidenza
Tutti mi dicono che sono le migliori ma io non le prendo mai
Anche questa volta ho preso quelle rosse
Un rosso caldo, colore autunno

Amore vorrei una torta con tantissime mele e più cioccolato che quando la mangi si sentano i pezzi di cioccolato

Lui, sempre lui, mio marito che chiede e cosi dopo una giornata di duro lavoro gli faccio trovare quella torta che aveva tanto chiesto
Se questa torta sta per essere pubblicata allora ha superato l’assaggio.

Torta mele e cioccolato
 Ingredienti
2 uova
100 g zucchero
50g fecola
20g cacao amaro
160 g farina
150 ml yogurt greco
100 g cioccolato fondente
4 mele
8g lievito

Procedimento
Frullate le uova con lo zucchero.
Unite lo yogurt greco
Aggiungete farina, cacao, fecola e lievito pian piano e mescolate bene.
Sbucciate e tagliate le mele.
Unite le mele e il cioccolato nell’impasto.
Versate il composto in una tortiera.
Cuocete a 180°C per 50 minuti nel forno caldo.