Gnocchi di ricotta con vongole, zucchine e zafferano

Il mese d’agosto è per me un mese di decompressione
anche se in ferie il lavoro da fare e organizzare per settembre e sempre tanto
ma divertente, intrigante e molto stimolante
La sveglia suona presto
il caffè si prende davanti al computer già acceso
la macchina fotografica scatta
le batterie vanno ricaricate spesso
anche le mie personali

Qui io ancora non vi saluto ma vi offro un primo piatto senza glutine
ottimo per queste bellissime giornate estive

Gnocchi di ricotta senza glutine con vongole, zucchine e zafferano
ricetta su: www.ifood.it

 

kappaincucina

Mi chiamo Giulia Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012 avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio. Qui si parla di cucina, di me e di viaggi. Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più. Sono una persona molto meditativa il mio cervello gira sempre a mille all'ora. Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove, questo vale per tutte le cose della vita. Amo il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............ Non mi piace il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi....... Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me.... Io sono Kappa e vi aspetto. cappelli-giulia@virgilio.it

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