Ma è già mercoledì? Io oggi non vi saluto.
Oggi per me non esiste.
In queste prime settimane del 2014 mi sto prefissando impegni ogni giorno e ogni giorno sto riuscendo a raggiungerli, torno a casa felice di esser riuscita a fare tutto quello che devo fare. Felice io!
Spero di riuscire a continuare così.
Tante cose che mi frullano nella testa come, perchè non cambiare il logo del blog? detto fatto!
Obiettivo sbloccato (sembra un videogame).
Quindi vi offro un piatto di pasta, che se vogliamo dircela tutta questo spazio è piano di pasta, Noi adoriamo la pasta.
Io vi auguro una giornata magnifica e vi auguro che anche voi oggi possiate raggiungere un vostro obiettivo!
vi Lovvo!
Orecchiette con ricotta e pomodorini
Ingredienti
250g di orecchiette
250g di ricotta
15 pomodorini
parmigiano qb
Procedimento
Lavare e tagliare a metà i pomodorini, metteteli in una pentola con olio e salateli, lasciateli cuocere per circa 10 minuti finchè non saranno morbidi, se non vi piace la buccia quando saranno morbidi si riuscirà a toglierla con un cucchiaio di legno pian piano.
Cuocete le orecchiette in acqua salata.
Mescolate la ricotta con sale, pepe, olio e un pochino di parmigiano. Unitela ai pomodorini e se troppo densa aggiungete un cucchiaio d’acqua di cottura della pasta.
Scolate e servite.
kappaincucinaMi chiamo Giulia
Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012
avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio.
Qui si parla di cucina, di me e di viaggi.
Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più.
Sono una persona molto meditativa
il mio cervello gira sempre a mille all'ora.
Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove,
questo vale per tutte le cose della vita.
Amo
il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............
Non mi piace
il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi.......
Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me....
Io sono Kappa e vi aspetto.
cappelli-giulia@virgilio.it