Rotolini di pane con salsine

Eccoci a giovedì
il biglietto del treno è stato acquistato e sono vicinissima a Sara come posto…cosi possiamo iniziare a conoscerci.
Un’altra novità, partecipando al contest della Delverde sono uscita su Radio International Che emozione enorme!!!
Ma passiamo alla ricettina di oggi, come vi avevo avvisato gli antipastini facili e veloci continuano.
Oggi vi presento un grandissimo classico, facile da fare e se non avete voglia di creare la salsina dentro potete benissimo comprare e salse al formaggio con gusti diversi.
Ebbene questi ogni volta che li faccio vanno a ruba e nessuno riesce a resistere….
Quindi li ripropongo sempre volentieri in qualsisasi stagione.
Facili veloci ed economici, cosa volete di più?
Oggi sono di corsa quindi vi auguro una buona giornata e Vi Lovvo!

Rotolini di pane con salsine al formaggio cremoso
Ingredienti per 50 rotolini
5 fette di pane per tramezzini
250g di formaggio cremoso
100g di cotto
10 olive nere o verdi


Procediemento
Stendete il pane dei tramezzini e con l’aiuto di un mattarello appiattitelo un poco.
Salsina alle olive: 100g di formaggio cremoso – olive verdi o nere a piacere_ Sminuzzate le olive e aggiungete girando bene al formaggio
Salsina al cotto: 100g di formaggio cremodo – 100g di cotto_ Sminuzzate il cotto e aggiungetelo al formaggio cremoso amalgamando bene il tutto.
Prendete il pane che avete steso e spalmateci sopra la salsina. Arrotolate la fetta dalla parte corta. Chiudete il rotolo nella stagniola e lasciatelo riposare almeno 30 minuti in frigo (meglio se 2 ore). Con un coltello a lama piatta tagliate il rotolino a rondelle.