Carbonara di zucchine

Ed eccoci tornati dalla realtà. Dopo un week end da sogno trea curve, moto, amici e birra si torna alla vita di tutti i giorni e il conto alla rovescia per l’anno prossimo è già iniziato. Quando provi la prima volta questa esperienza non la lasci più! La compagnia è favolosa e la Corsica meravigliosa.
Quindi torniamo a parlare del bellissimo sole che illumina Milano ma con l’arietta fresca che profuma di primavera. Questo week end invece lascio il mio Lui da solo a casa con il micione e me ne vado nelle Marche con famiglia (mamma, papà e sorella). Si mangerà tantissimo e quindi macchina fotografica obbligatoria ma quella non mi manca mai.
Voi cme state? che mi raccontate?
Vi lascio questa pasta che adoro e che trovo golosissima!
Un abbraccio

400g di pasta formato corto
3 zucchine
200g di pancetta
2 uova + 1 tuorlo
80g di parmigiano
sale e pepep q.b.

1- Fate bollire l’acqua per la pasta
2- Tagliate e pulite le zucchine a fettine e fatele rosolare insieme alla pancetta in una padella con l’olio. Quando inizeranno ad ammorbidirsi saranno pronte.
3- In un piatto mettete le 2 uova + il tuorlo, un pò di sale, pepe e poi il parmigiano grattuggiato
4- Buttate la pasta e quando sarà cotta mettetela nella padella calda con le zucchine e la pancetta
5- Amalgamate il tutto, spegnate il fuoco e mettete il composto con l’uovo
6- Servite con una macinata di pepe

Per il premio Your blog is great! bisogna nominare 10 blogger mentre per il red carpet 15 e rispondere alle domande.
Qual’è l’ultimo acquisto che hai fatto? Visiera della moto scura
Unghie lunghe o corte? Lunghe
 Rossetto o gloss? Entrambi!
Stivali o sandali? Stivali
Abbronzatura si o no? Così e così
Profumo o acqua profimata? Profumo
Hai già fatto programmi per le vacanze estive? Ancora no!
Occhi o labbra in primo piano? Labbra
 Terra o blush? Terra
Palestra o dolce far niente? Entrambi!
Shorts o mini? Entrambi
Capelli lisci o ricci? Ricci di natura
Il tuo colore per l’estate? Rosso
Giornata al mare o montagna?e il lago non c’è? tutto
Fondotinta in estate si o no?Mai
Ecco le 25 blogger
1-http://unagattaincucina.blogspot.it/
2- http://acquolina-francesca.blogspot.it/
3- http://www.idolcinellamente.com/
4- http://cucchiaioepentolone.blogspot.it/
5- http://angolodidafneilgusto.blogspot.it/
6- http://www.peperoniepatate.com/
7- http://federicaincucina.blogspot.it/
8- http://nuvoledifarina.blogspot.it/
9-http://dolcemente-salato.blogspot.it/
10- http://www.paciocchidifrancy.com/
11- http://ilcricetogoloso.blogspot.it/
12- http://dolciarmonie.blogspot.it/
13- http://atuttacucina.blogspot.it/
14- http://lacucinadinannina.blogspot.it/
15- http://vatineesuvimol.blogspot.it/