Ed eccoci qui!
Anche questa settimana lavorativa è passata!
Dai inizia il week end tra un pò di ore!
Allora volevo lasciarvi questa ricetta “leggera” e svuotafrigo, ecco la mia pasta pasticciata al forno.
Facile da fare e molto golosa da mangiare, adoro la crosticina della mozzarella in superficie.
Ecco qui la ricetta
Ingredienti
350g di pasta
3 uova
125 g di prosciutto
2 mozzarelle
500ml di passata di pomodoro
parmigiano q.b
Procedimento
1. Fate le uova bollite (pentolino con acqua fredda e uova e quando inizia a bollire 10 minuti e sono pronte)
2. Cuocete la passata di pomodoro in una pentola con olio, sale e un pizzico di zucchero
3. Buttate la pasta e cuocetela la metà del tempo indicato sulla confezione
4. Tagliate a pezzettini la mozzarella e il prosciutto
5. Quando la pasta sarà pronta butattela nel pomodoro.
6. Prendete una porifila e fate uno strato di pasta, aggiungete la mozzarella, il prosciutto, le uova e il parmigiano. Fate un altro strato così!
7. Forno preriscaldato 180° ventilato per 15 minuti poi 5 minuti di grill ed è pronto.
Con questa bonba calorica vi auguro un buon week end!
kappaincucinaMi chiamo Giulia
Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012
avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio.
Qui si parla di cucina, di me e di viaggi.
Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più.
Sono una persona molto meditativa
il mio cervello gira sempre a mille all'ora.
Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove,
questo vale per tutte le cose della vita.
Amo
il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............
Non mi piace
il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi.......
Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me....
Io sono Kappa e vi aspetto.
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